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ScopriSalsa preziosa ed assai profumata, ricetta preparata con autentico Tennessee Whiskey Jack Daniel’s. Contraddistinta da un perfetto equilibrio in gusto e dolcezza appagante, con elevata acidità e profumo. Identificabile al primo assaggio per il famoso “Kick” (spinta/colpo) finale. Complemento molto utilizzato nelle cotture barbecue, sia alla brace, sia in piastra o al forno. Favorisce la reazione di Maillard, ingrediente imprescindibile nelle cottura di pulled pork, costine di maiale, bacon, salsicce, würstel, bistecche, pollo.
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